Pusat Informasi Data

 

Produksi Tanaman Pangan di Provinsi Sumatera Utara Tahun 2014 - 2016

NO Uraian 2014 2015 2016
1 Padi      
  - Luas Panen (Ha)            717.318            781.769            885.576
  - Produktivitas (Kw/Ha)                 50,62                 51,74                 52,05
  - Produksi (Ton)         3.631.039         4.044.829         4.609.791
2 Jagung      
  - Luas Panen (Ha)            200.603            243.770            252.729
  - Produktivitas (Kw/Ha)                 57,82                 62,33                 61,63
  - Produksi (Ton)         1.159.795         1.519.407         1.557.463
3 Kedelai      
  - Luas Panen (Ha)                 5.024                 5.303                 3.955
  - Produktivitas (Kw/Ha)                 11,36                 12,35                 12,80
  - Produksi (Ton)                 5.705                 6.549                 5.062
4 Kacang Tanah      
  - Luas Panen (Ha)                 8.311                 7.342                 4.091
  - Produktivitas (Kw/Ha)                 11,76                 11,60                 11,90
  - Produksi (Ton)                 9.777                 8.517                 4.870
5 Kacang Hijau      
  - Luas Panen (Ha)                 2.603                 2.712                 1.928
  - Produktivitas (Kw/Ha)                 11,17                 11,28                 11,26
  - Produksi (Ton)                 2.907                 3.060                 2.171
6 Ubi Kayu      
  - Luas Panen (Ha)               42.062               47.837               34.852
  - Produktivitas (Kw/Ha)               328,88               338,54               352,38
  - Produksi (Ton)         1.383.346         1.619.495         1.228.138
7 Ubi Jalar      
  - Luas Panen (Ha)               11.130                 8.952                 6.380
  - Produktivitas (Kw/Ha)               131,74               136,69               143,47
  - Produksi (Ton)            146.622            122.362               91.531

 

Produksi Tanaman Hortikultura di Provinsi Sumatera Utara

a. Produksi Sayur- Sayuran

No Komoditi Produksi (Ton)
2014 2015 2016
  Sayuran Semusim         789.928        890.449       769.405
1 BAWANG DAUN                             11.534          11.290          10.368
2 BAWANG MERAH                               7.810            9.971          13.368
3 BAWANG PUTIH                                    38               129                 70
4 BAYAM                                   16.761          19.892          20.922
5 BUNCIS                                  33.560          29.903          21.582
6 CABE BESAR                            147.810        187.833        152.630
7 CABE RAWIT                              33.896          39.656          29.800
8 JAMUR*                                 15.954             1.631             1.848
9 KACANG MERAH                               2.837             1.364                355
10 KACANG PANJANG                          44.305          45.095          40.427
11 KANGKUNG                                22.175          25.763          16.131
12 KEMBANG KOL                             29.232          30.317          35.515
13 KENTANG                               107.058        106.452          91.400
14 KETIMUN                                 35.965          37.656          30.135
15 KUBIS                                 173.486        170.665        175.922
16 LABU SIAM                               20.306          26.559          13.606
17 LOBAK                                      7.569             4.940             1.748
18 PAPRIKA                                          0                   6                    -
19 PETSAI/SAWI                             63.032          76.367          64.820
20 TERUNG                                  62.291          69.164          77.595
21 TOMAT                                   84.339        114.652          99.883
22 WORTEL                                  43.456          51.810          47.205
  Sayuran Tahunan          16.797          14.159          12.717
23 MELINJO                                    3.377             2.682             2.451
24 PETAI                                      9.857             8.055             6.481
25 JENGKOL                                    3.562             3.423             3.785
  Total Sayur        806.724        904.608        782.123

* jumlah sayuran tidak termasuk jamur

* satuan produksi Jamur  adalah kg

 

b. Produksi Buah - Buahan

No Komoditi Produksi (Ton)
2014 2015 2016
  Buah-Buahan Tahunan    1.657.573     1.272.270     1.101.433
1 ALPUKAT                                10.319          11.832          14.105
2 ANGGUR                  0                   2                   -
3 BELIMBING                                 2.941            4.028            3.453
4 DUKU/LANGSAT/KOKOSAN                    16.715          13.868          12.326
5 DURIAN                                  80.441          65.530          74.811
6 JAMBU AIR                                 6.840            6.821            5.729
7 JAMBU BIJI                              12.661            8.806          10.049
8 JERUK BESAR                             13.615            2.956            8.597
9 JERUK SIAM/KEPROK                     500.243        483.006        459.149
10 MANGGA                                  31.378          32.173          21.499
11 MANGGIS                                 10.870            7.947            7.325
12 MARKISA/KONYAL                            3.135            8.576            5.325
13 NANGKA/CEMPEDAK                         12.818          11.018          10.253
14 NENAS                                 237.581        223.128        163.504
15 PEPAYA                                  26.238          26.305          20.235
16 PISANG                                298.910        139.541        137.886
17 RAMBUTAN                                28.325          24.953          17.801
18 SALAK                                 354.087        192.585        118.619
19 SAWO                                      8.601            7.389            9.002
20 SIRSAK                                       960               954            1.107
21 SUKUN                                        897               853               660
  Buah-Buahan Semusim        147.975          75.016          41.930
22 MELON                                        970               886               594
23 SEMANGKA                              146.888          73.861          41.101
24 STROBERI                                     116               270               235
  Total Buah     1.805.548     1.347.286     1.143.362

 

c. Produksi Tanaman Obat- Obatan

No Komoditi Produksi (Kg)
2014 2015 2016
  Tanaman Obat 22.382.726 11.616.631 11.616.631
1 DLINGO/DRINGO          20.165             9.691             9.691
2 JAHE   14.020.614     8.400.336     8.400.336
3 KAPULAGA        134.191          66.500          66.500
4 KEJI BELING             5.474             1.699             1.699
5 KENCUR            346.683        315.861        315.861
6 KUNYIT     5.960.304     1.913.923     1.913.923
7 LAOS/LENGKUAS         1.184.701        729.991        729.991
8 LEMPUYANG          26.293          29.714          29.714
9 LIDAH BUAYA             5.380                658                658
10 MAHKOTA DEWA        176.694          35.970          35.970
11 MENGKUDU/PACE        295.288          34.715          34.715
12 SAMBILOTO             9.919             2.865             2.865
13 TEMUIRENG          15.617             4.338             4.338
14 TEMUKUNCI          19.828             6.693             6.693
15 TEMULAWAK        161.575          63.677          63.677

 

d. Produksi Tanaman Hias

No Komoditi Produksi 
2014 2015 2016
  Produksi Tanaman Hias Bunga Potong (Tangkai) 5.467.384 5.393.718 11.148.953
1 ANGGREK                               611.317        374.933        182.426
2 ANTHURIUM BUNGA                            8.190          32.096          23.224
3 ANYELIR                               110.529          90.066        109.630
4 GERBERA (HERBRAS)                       28.431          24.833          32.200
5 GLADIOL                               201.312        297.137        195.942
6 HELICONIA              78.819             2.943             4.435
7 KRISAN                             2.912.836     3.637.025     8.611.767
8 MAWAR                                 196.621        240.832        210.729
9 SEDAP MALAM                        1.319.329        693.853     1.778.600
  Produksi Tanaman Hias Satuan Produksi Pohon        159.203        141.507          69.349
10 ADENIUM                6.849          77.257          11.850
11 AGLAONEMA                                  3.181             1.335             1.958
12 ANTHURIUM DAUN                             7.884             3.227             5.363
13 CALADIUM                                   1.905                207                285
14 CORDYLINE                                          -                     -                    9
15 DIFFENBACHIA                                       -                     -                    2
16 DRACAENA                                81.519             7.070          34.500
17 EUPHORBIA                                  3.018          13.856             1.033
18 IXORA (SOKA)                            34.730                630                  70
19 MONSTERA                                           -                      -                      -
20 PAKIS                                      4.649          20.687             5.000
21 PALEM                                   14.096          16.856             9.279
22 PHYLODENDRON                               1.372                382                      -
  Produksi Tanaman Hias Satuan Produksi Kg          72.943        398.737        231.007
23 MELATI                                  72.943        398.737        231.007
  Produksi Tanaman Hias Satuan Produksi Rumpun             5.674             3.109             1.445
24 SANSEVIERIA              5.674             3.109             1.445